"Aussi loin que porte la mémoire, il y a toujours eu des hommes sur cette terre".
C'est sur la Côte d'Azur que découvert le plus vieux site préhistorique européen, la Grotte du Vallonet à Roquebrune, vieux million d'année, tandis que les hommes de Terra-Amata installaient les premiers campements sur le rivage de Nice, il y a 400.000 ans. C'est dans les hautes vallées glaciaires, entre 2000 et 2800 m, que les peuples pasteurs de l'âge cuivre et de l'âge du bronze ancien ont fixé dans la pierre leur conception du monde. C'est à Nice encore et à Antibes, que les Grecs de Phocée établissent en 600 av. J.-C., leurs premiers comptoirs après s'être installés à Marseille. C'est à La Turbie que l'Empereur Auguste célèbre, en 6 av. J.-C., la pacification de la première province transalpine. L'histoire de la Côte d'Azur est donc bien plus ancienne que celle de son appellation, forgée avec succès en 1887.
C'est bien évidemment dans la tourmente que s'écrit l'histoire d'une région, amenée à défendre ses terres, à remodeler ses frontières disputées par plusieurs pouvoirs: les Phocéens, les Celto-ligures, les Romains, les Barbares, les Comtes de Provence, le Comté de Nice et la Maison de Savoie, le Royaume de France, le Royaume de Piémont-Sardaigne, l'Empire et la République Française...Il fallait seprotéger, s'armer, se défendre et toujours surveiller les alentours aussi loin que le regard puisse porter. Adossée aux montagnes mais accessible par la mer, la région a composé avec son environnement pour édifier ses villages perchés, ses châteaux et maisons fortes plantés sur des sommets isolés, s'entourer de remparts flanqués, ériger de hautes façades aveugles, poster des citadelles et des bastions le long de ses côtes.
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