VILLENEUVE-LOUBET - (Musée Escoffier de l'Art Culinaire - Fondation Auguste Escoffier) - Le musée est consacré à Auguste Escoffier, "Roi des Cuisiniers et Cuisinier des Rois", créateur, entre autres, de la pêche Melba. Doté de 8 salles d'exposition, il présente l'univers du célèbre chef de cuisine: souvenirs, objets et ustensiles de son époque, riche documentation sur l'art culinaire, 1.500 menus, bibliothèque. A noter: expositions temporaires et thématiques toute l'année.

LES MARCHÉS
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