Moyenne corniche, rue du Barri
06360 - Eze-Village
Tel.: (+33) 04 92 10 66 66
Fax: (+33) 04 93 41 06 72

Site: village médiéval, terrasse panoramique du Bar de La Chèvre d´Or

Hôtel

Cuisine: Une cuisine ouverte sur le monde - Déjeuner uniquement


Ambiance: raffinée, élégante, tranquille



Octobre - Mars


Couverts: 60
Reserv



Parking: oui


Prix moyen en Euro: 120,00 hors boissons


American Express, Visa, Bank Americard, Diners Club, EuroCard, MasterCard, JCB


Langues étrangères:
Anglais, Allemand, Espagnol, Italien


L'ivresse d'un site associé à une cuisine d'extérieur livre un voyage sensitif entre le soleil et l'éveil des saisons. Sous la direction de Philippe Labbé et de sa brigade, la "Terrasse des Remparts" propose une aventure gustative incomparable dans un décor incroyable. Ici les produits choisis sont les même que ceux du restaurant gastronomique, mais travaillés plus simplement sous une tendance Orientale, Asiatique, Méditerranéenne... suivant la créativité et l'humeur du Chef. Déjeuner sur la terrasse des Remparts, à l'ombre de la perspective d'arcades tressées de jasmin, de lierre, de bougainvilliers, sous le regard fier et altier de la Chèvre d'Or, évoque les saveurs et un décor pittoresque. Agriffée à la colline et située au cœur du Château, dans une végétation luxuriante, la "Terrasse" plonge sur la mer et offre à ses invités un panorama d'exception.

Restaurants: La Chèvre d'Or - Le Grill du Château